Osteria degli Assonica x Laboratorio L’Emporio

19 aprile 2023 | Emporio Bistrò | Osteria degli Assonica

Siamo molto felici ed entusiasti di annunciare una serata a 6 mani con i ragazzi dell’Osteria degli Assonica. Un team giovane e dinamico, una cucina che sa esprimersi in modo diretto, semplice e a volte pungente.

Accomunati dalla stessa passione e dalla voglia di cucinare insieme Davide, Alex e Vittorio propongono menù perfettamente in equilibrio tra i valori della tradizione e le contaminazioni prese dalle loro diverse esperienze.

Una proposta dove ingredienti e sapori tradizionali si alternano ad abbinamenti unici, studiati e sicuramente mai banali.